Grzyby należy fotografować z perspektywy krasnoludka, inaczej nie widać co pod kapeluszem - blaszki czy rurki? Bez tego ani rusz...

Oto:

Fotografie nie są zbyt czytelne - nie widać czy mają pierścień czy nie. Mogą być 1) opieńki, albo 2) tzw. turki. Oba jadalne. Na opieńki mają trochę za gruby korzeń  i nie wiadomo jak są nakrapiane. Czy wyrosły na drzewie czy na ziemi? Turki są z wierzchu bardziej  żółte, ze spodu bardziej beżowe - ale trzeba by obejrzeć całą sylwetkę grzyba. Niestety, moje atlasy grzybowe są wszystkie na działce. Na Twoich zdjęciach kolory są za każdym razem inne, to też utrudnia rozpoznanie.
W polskich atlasach zazwyczaj są, oba te rodzaje i często wiele więcej, a Niemcy bardzo słabo znają się na grzybach, więc nie ma co sprawdzać w ich wydawnictwach - tam są tylko podstawowe.

turki: (Płachetka kołpakowata) : http://www.bio-forum.pl/messages/33/203109.html

 

opieńki: http://www.fotoplatforma.pl/pl/cd/Grzyby/?foto=3354

i wiele innych

Kasiu, turki czyli panienki znam i to nie one. (Także: turki rosna kwaśnej glebie, a u mnie jest bardzo nie-kwasno; turki rosna na ziemi nie na próchniałych odziomkach. To raczej zajęcie opieniek.)
Moje są podobne do tych:

Jeśli pod spodem mają blaszki, to raczej nie są jadalne (na 100% musiałbym zobaczyć z bliska). Na pewno nie są to kołpaki (tak się to u nas nazywa).

A ja dzisiaj byłem na grzybkach :) Nawet trochę skosiłem - nie był to jakiś powalający plon, ale zupka dobra.

Skoro nie turki, to mogą być opieńki. Ale te na Twoim zdjęciu nie są najbardziej typowe (za dużo żółtego), a w internecie natrafilam na obrazki "opieńków", które na pewno nimi nie są.

Turki są podobne do panienek, ale to dwa rodzaje grzybów. Panienki nie mają różowawego nalotu, bardziej błyszczące kapelusze i cieńsze korzenie. Te raczej nie są panienkami, ale może? Turki jadłam, panienek nie zdecydowałam się, ale znajomi jedli i żyją.

Tak czy siak niepewnego raczej się nie zjada, a żadne zdjęcie nie zastąpi oglądu "na żywo".

Z grzybami jest tak, że gąbczaste można jeść, jeśli tylko gąbka nie ma w sobie nic czerwonego, różowego ani podejrzanie białego (w dwóch ostatnich przypadkach zatrucia nie będzie, ale potrawa będzie gorzka). Ja na tej zasadzie kilka razy zebrałem grzyby, których nie znałem, i dobrze na tym wyszedłem. (Nie ręczę za poprawność tej zasady w innych częściach świata.) Natomiast z blaszkowymi rzeczywiście trzeba uważać, i to bardzo.

http://ciekawe.onet.pl/aktualnosci/ciekawostki/muchomor-sromotnikowy-najbardziej-trujacy-organizm,1,5578335,artykul.html

Grzybów naprawdę trujących jest w Polsce tak mało, że właściwie wystarczyłoby przedstawić w jakimś małym zbiorku ich podobizny, a całą resztę można spokojnie zajadać. Co najwyżej okażą się mdłe, niesmaczne lub silnie kurczące się podczas gotowania.